@高雄｜我始終是個靠運氣的旅遊記者，才能發現這家黑白切攤！

我始終是個靠運氣的旅遊記者。

小時候的文筆還可以，經常被老師派出參加作文比賽，得過一些名次，大學還拿了舍我文學獎小說類佳作。但我媽老覺得奇怪，這個兒子其實也沒多愛看書，為什麼總寫得出東西來？

「天份吧！」我跟母親難得達成共識。

其實這世界要靠天份做事是危險了點，天份總有用盡的時候，靈感也難免枯竭，所以我還有另一個秘密武器支撐自己活到現在：

運氣。

活到現在這把年紀，說我運氣好也運氣不好，遇到很多貴人（然後也都一一得罪了），所以做了一些瘋狂也算是有趣的事。例如開了幾間民宿，例如當旅遊記者寫了十幾本旅遊書。

我的確是正規新聞系畢業的學生，所以當上記者也是學以致用，但卻始終沒進入正式的媒體任職。我喜歡接案 （或者說不喜歡上班），於是退伍後就東接西接各種案子，勉勉強強靠著各種運氣活到了現在。

跑採訪找店家時，我不太喜歡上網google做功課，當然總得先找幾家安全牌的，其他的都盡量到了現場問在地人。例如採訪了A店家，相談甚歡後，我就順口問一句：「大哥，您平常最愛吃哪家店呢？有沒有推薦的？」

「哎呀，我都隨便吃啊，常吃的那一家很平常啦，沒什麼好報導的啦！」聽到這裡，通常我會興奮一下，然後繼續追問：「對啦對啦，最好就是這種很平常的店啦，大家都不知道，我才想寫出來啊！」

於是，機率大概是65%，會找到另一個有趣且值得報導的店家。像是故事接龍，有趣的報導對象可以一路串下去。

另一種方式，我就會在當地隨意亂逛，繼續憑藉運氣和新聞鼻，找到值得介紹的店家。這種方式成功的機率小於65%，但找到了會更有成就感；當然有時會說服自己：看起來再毫無特色的店，一定也有迷人的故事可說。

靠著這些方式，總能幸運挖掘出想介紹的店家與故事，雖然這的確是很有風險的做法，但我相信那些迷人的店舖和溫暖的主人們，都會是自己的幸運小天使。

這家店就是憑藉我的天下第一運，黑白巧遇的黑白切老店。

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天下第一刀

地址：高雄市湖內區中正路一段19號

電話：07-6990665